Gotowanie posiłków w domu jest szkodliwe dla zdrowia?

Tradycyjnie, ludzie myślą, że domowe jedzenie, a tym samym zwyczaj gotowania w domu zamiast kupować gotowe jedzenie, to jest bardziej przydatna. Niemniej jednak, nawet w tej kwestii faktycznie nie jest wcale takie oczywiste. Według naukowców, którzy pracują w Rush University (Stany Zjednoczone), bardzo często smakoszy, którzy gotować w domu, więc pasjonatem procesie poprawy żywności, która jest dodawana do szerokiej gamy sosów spożywczych i innych składników, które są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego.

Eksperci niedawno przeprowadzili szczegółową analizę informacji dotyczących około 3000 kobiet. Mamy wzięto pod uwagę dane o tym, ile czasu spędził panie do przygotowania potraw, jak również dane o stanie ich organizmach. Bądź szczególnie ostrożny naukowców zainteresowanych rozwojem zespół metaboliczny, przy czym osoba zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia choroby naczyń serca, cukrzycy. Objawy zespołu metabolicznego jest otyłość, jak również o wysokim poziomie cholesterol.

Stwierdzono, że objawy zespołu metabolicznego były najczęściej u kobiet, którzy spędzają dużo czasu na gotowanie potraw w kuchni domowej. Naukowcy pamiętać, że podczas przygotowywania posiłków w domu ludzie często używają nadmiernych ilości oleju, tłuszczu i soli. Poza wywołał czynnik psychologiczny: wydając dużo czasu i wysiłku, aby przygotować obiad lub kolację, ludzie mają pewien sposób uważa się zobowiązany do jedzenia wszystko do ostatniego miękiszu. W procesie gotowania gospodyni, oczywiście, ciągle starają się jedzenie, co również przyczynia się do masy ciała.

Zdaniem ekspertów, najbardziej optymalna metoda władzy - jest kupić gotowe dania przygotowywane z wysokiej jakości i zdrowych produktów. Pożądane jest, aby wybrać potrawy, które są sprzedawane w partiach, które sprawiają, że to możliwe, aby zapobiec przejadania się.

Nie należy zapominać, że w ludzkiej diecie powinno być miejsce dla dużej ilości soli. Według ekspertów z walijskim Centrum profilaktyki, badań epidemiologicznych i klinicznych, gdzie produkty z dużą zawartością soli znajdujących się na stole konsumenta zbyt często, ryzyko jego głowy wzrosła o 30%.

Lekarze, że przy stosowaniu w dniu więcej niż 8 g soli, które mogą niekorzystnie wpływać na stan organizmu, w szczególności do wywołania przejaw bóle głowy. Ponadto, słone pokarmy prowadzi do zwiększenia ciśnienie krwi. Pogorszyć nerek funkcja może obecności w diecie więcej niż 4,7 g soli. Dlatego eksperci powinni zrewidować swoje nawyki na rzecz zdrowej żywności.