Witamina D (kalcyferol)

witamina D To oznacza grupę substancji biologicznie czynnej, która zawiera holekaltsifero, ergokalcyferol i inne substancje.

Po pierwsze, witaminy D był postrzegany jako czynnik przeciw lekarzom krzywica. Cod liver tłuszczu, bogate w te substancje, wykorzystywane do celów leczniczych przeciw krzywicy od czasów starożytnych, ale połączyć terapeutyczny efekt obecności w nim witaminy D był dopiero na początku 19 wieku. I wieku później zauważono, że opalanie pomaga nasycić ciało, które witamina nie gorzej.

Na początku 20th-century formuła witaminy odkryto, uczynił to niemiecki profesor, laureat Nagrody Nobla w dziedzinie medycyny, który został wyróżniony za badania witamin. Ponieważ witaminy D związany z substancji witalnych.

Główną funkcją witaminy D:

• Utrzymanie prawidłowego rozwoju kości, wzrost
• ostrzeżenie osteoporoza, krzywica, rozmiękanie kości
• Regulowanie metabolizmu mineralnego
• Promuje odkładania wapnia w tkankach kostnych
• To wpływa na ogólny metabolizm
• zwiększa odporność
• Zapewnia to prawidłowe funkcjonowanie tarczycy
• Normalizuje krzepliwość krwi
• Reguluje ciśnienie krwi i tętno
• To hamuje wzrost komórek nowotworowych
• Zwiększa odporność na infekcje i wirusy
• Zapewnia wytwarzanie substancji do transportu wapnia nie zwiększa jego reabsorpcji zwiększa jego wchłanianie w jelitach, zwiększa przepuszczalność nabłonka wapń.

Aby wygenerować odpowiednią ilość witaminy D wystarczy pół godziny w tygodniu w słońcu się pojawiać. Jednocześnie, nie można stosować wiele środków ochronnych, ponieważ mogą one blokować działanie promieni słonecznych na skórę do prawie 100%. Nawet środek ochronny z niskim stopniem ochrony SPF15 zabraknie nie więcej niż jedną dziesiątą słońcu. Osób starszych oraz z ciemnej skóry potrzebują więcej czasu na słońcu.

Dla ludzi, aby całkowicie zrezygnować zwierząt tłuszcze, lub nawet włączony do wegetarianizmu, problem z brakiem witaminy D może prowadzić do prawdziwej katastrofy: fakt, że witamina ta jest rozpuszczalna w tłuszczach, co oznacza, że ​​w przypadku braku tłuszczu w żywności niemożliwej do przyswojenia. Niedobór witaminy jest bardzo powszechne, szczególnie w zimnych porach roku, kiedy słońce nie jest postrzegane. Zmniejszone wchłanianie wapnia z niedoborem witaminy D może wpływać najpoważniejszych problemów zdrowotnych w wyniku wspólnych starań, aby choroby układu krążenia, problemy z nerkami, etc.

Wiele kompleksy multiwitaminowe, a także produkty spożywcze są w składzie witaminy D. studia na Uniwersytecie Bostońskim, sponsorowany przez producenta jednej z najbardziej popularnych napojów gazowanych na świecie, wykazały, że witamina D może być wchłaniany przez organizm poprzez wzbogaconych napojów i soków. W rezultacie, spółka ta jest wymagana, aby umożliwić dodanie witaminy D w swoich napojów.

Jak w przypadku prawie wszystkich innych, witaminę D w nadmiarze jest wystarczająco toksyczny dla organizmu ludzkiego. On może podnieść depozytów wapń w nerkach, zapewniać resorpcji szkieletowych, złamać serce i naczynia krwionośne. Jednak takie przypadki są niezwykle rzadkie, zwłaszcza dla mieszkańców średnich szerokościach geograficznych. Uzyskać wyższą dawkę witaminy może być tylko z jedzeniem, poprzez opalanie jest to niemożliwe: w tym ostatnim przypadku, odpowiednia dawka ciała wysyła do swoich potrzeb, a całą resztę przechowywać w wątrobie do najgorszych czasach, każdy nadmiar po prostu nie być produkowane.

objawy giperavitominoza jest słabość, biegunka izaparcie, ostry bóle głowy, jak również ból stawów i mięśni, zwiększenie temperatury ciała i ciśnienie krwi, duszność, drgawki.

Przeciwwskazania preparaty zawierające witaminę D:

• choroba organiczna serca
• Wrzód dwunastnicy i żołądka
• hiperkalcemia
• ostry choroba nerek i wątroba

potrzeba

Potrzeba dorosłych mężczyzn i kobiet w witaminę D jest 2,5 mikrogramów dziennie, dla dzieci w wieku do trzech lat, kobiety ciężarne i karmiące matki wymaga około 10 mikrogramów substancji. Ludzie, którzy mieszkają na północy, w miejscach gdzie nie ma słońca są najbardziej narażone na niedobór witaminy D.

Wśród głównych źródeł witaminy D są następujące:

• Pochodzenia roślinnego: pokrzywy, pietruszka, lucerna;
• pochodzenia zwierzęcego: Roe, olej z wątroby dorsza, ser, produkty mleczne (konsumpcja produktów mlecznych nie zawsze można pokryć wszystkie potrzeby witaminy, często dlatego, że zawierają one mniejszą dawkę), masło, żółtko.

Objawy niedoboru

Najpoważniejsze konsekwencje niedoboru witaminy są: krzywica, zmiękczenie, itp Łagodne formy powoduje, niedoborem bezsenność, rozwój zaburzeń widzenia, uczucie pieczenia w gardle i ustach, utrata masy ciała, utrata apetytu itd.

ciekawostki

Jak pokazują ostatnie badania, witamina D jest w stanie pomóc organizmowi zwalczać komórki rakowe. Mają w sobie cechy serwisu, który pod wpływem witaminy spowalnia ich źródła utrzymania. Pokazał dobrą skuteczność witaminy w trakcie leczenia Rak piersi. Kobiety w wieku 50 lat były o wiele łatwiejsze do czynienia z chorobą, gdy dzienne zapotrzebowanie tej substancji obecnych w ich diecie.