Apetyt

apetyt Jest to uczucie, które jest związane z dążeniem do wzięcia żywność, Z drugiej strony, jest on traktowany jako fizjologiczny mechanizm, który reguluje przepływ odżywcze do organizmu.

Ścisły związek apetytu można przypisać do działalności centrum żywność, mianowicie z jego działów w korze mózgowej i podwzgórze mózg. Apetyt zależy od informacji na temat wydatków dostaw żywności, asymilacji i dopuszczenia, warunków dostawy, informacja ta jest w środku spożywczym. Nie jest konieczne, aby skojarzyć apetyt wyczerpania organizmu, więc to pokazuje, że ten niedobór może wystąpić w krótkim czasie, to znaczy, tylko ostrzega. Dlatego bodźce, które kształtują apetyt może zmienić jego wartość ze zmianą diety.

Apetyt podniecenie związane z poziomu wewnątrzkomórkowego metabolicznych produktów we krwi i ich asymilacji stanu tłuszczu, obniżenia temperatury ciała, zawartość w tkankach wody, pusty skurcze brzucha, i wiele innych bodźców, działających od zewnątrz, co zależy od uwarunkowanej aktywność odruchową: znane atmosfera, zapach i rodzaj żywności, itd.

Wśród produktów, które zwiększają apetyt, są następujące:

• Przyprawy i zaprawy, zwłaszcza MSG, zużycie, które dzisiaj przewyższa wszystkie inne wzmacniacze smaku.

• Przyprawy takie jak chrzan, musztarda, sól i marynowanymi warzywami, a także pobudzają apetyt, jak wszystkich ostrych i słonych zwiększa produkcję soku żołądkowego.

• Kwaśne pokarmy, takie jak sok z cytryny, owoce cytrusowe, jabłka, kwaśną kapustą itp act w przewodzie pokarmowym w taki sam sposób, jak produkty słone kwaśnego: stymulują trzustki.

• Słodycze. Na początku może się wydawać, że są one ze względu na wysokie kalorii oraz zmniejszenie apetytu i radzenia sobie z głodem, ale po krótkim czasie będziesz chciał znowu jeść, i wiele więcej.

• Alkoholu i kawy może również spowodować, aby jeść więcej, niż początkowo chciał.

hamowanie apetytu osiąga się poprzez rozciąganie żywności ściany żołądka, w wyniku aktu żywności zmienia poziom różnych hormony, choroby onkologiczne, infekcje wirusowe i bakteryjne, trawienia i wchłaniania produktów rozszczepienia spożywczego. Niektóre produkty zdolne do zmniejszenia apetytu są również:

• Mięso i ryby, to znaczy „światło” białka. Zapewniają stabilny termogenezę, tj normalizowania temperatury ciała, krążenie, normalny trawienie.

• Kasza, mąka, płatki owsiane, musli. Nic więc dziwnego, że Brytyjczycy nauczyli cały świat jeść na śniadanie tych produktów: dają uczucie sytości na długi czas.

• Szorstki Roots seler, buraki, marchew, i rośliny strączkowe. Mogą one wpływać na apetyt ze względu na zawartość różnych węglowodanów.

apetyt jest ogólny i wyborczy. Pierwszy charakteryzuje się potrzeby jakiejkolwiek żywności dla ostatniego - w każdym szczególności: witaminy, minerały, węglowodany, białka, tłuszcze.

Od apetyt zależy nie tylko kontrolować spożycie żywności w wymaganej ilości dla ciała, ale również trawienie, przyswajanie, wydzielanie sok żołądkowy i ślina. Dobry apetyt, co do zasady, dowodem zdrowia psychicznego i fizycznego. Jednak nie należy mylić z "wilczy apetyt„- stała chęć do jedzenia, które obserwuje się w pewnych chorobach. Słaby apetyt, jak również jego skrajną formą - anoreksja, chorobliwa zwiększony apetyt (bulimia) Lub zniekształcenia można zaobserwować w wielu zaburzenia psychiatryczne i neurologiczne, guzy mózgu, chorobę układu wydzielania wewnętrznego, avitominoz, naruszenie prac przewodu pokarmowego. W takich przypadkach, apetyt wraca do normalnego stanu jest możliwe ze zwalczaniem choroby, jak również zgodnie z wymaganymi dieta, lekarza prowadzącego.

Jednym z najczęstszych powodów, które pobudza apetyt - to fluktuacja poziom cukru we krwi. Intensywne i krótkoterminowy wchłanianie pokarmów zawierających cukier, fast food, napoje gazowane wywołują wahania w danych. Tak krótki snack sposoby na zwiększenie poziomu cukru we krwi kilka razy. Organizm ludzki może postrzegają sytuację jako niebezpieczne, a więc zaczyna destylować cukru w ​​tłuszcz, aby pozbyć się wysokiego poziomu cukru we krwi. Po tym, poziom spada dramatycznie, a mózg wysyła sygnał o głodzie.