Dieta w podwyższonej kwasu moczowego we krwi

Ciało ludzkie jest jak złożonego mechanizmu, przy czym każdy organ zapewnia skoordynowane działanie wszystkich „urządzenie”. Nerki odgrywają rolę usuwania produktów przemiany białek. Jeżeli nie mogą poradzić sobie z tym zadaniem w organizmie jest nadmiar kwasu moczowego. Stopniowo krystalizuje, zgromadzone w nerkach siebie, jak również w dużych stawów, brzucha, serca, komórki oka. Podwyższony poziom kwasu moczowego we krwi - hiperurykemii - dziedziczne patologie, które mogą prowadzić do dny i kamica nerkowa.

Przyczyny hiperurykemii

Oprócz czynników genetycznych, stężenie kwasu moczowego wzrasta w następujących przypadkach:

• nadużywanie alkoholu;
• długie męczące diety;
• nadmierne ćwiczenia;
• niezrównoważona dieta z przewagą kwasów tłuszczowych i słodki żywności;
• otrzymujących leki moczopędne.

Hiperurykemia - cechą charakterystyczną cukrzycy, choroby pęcherzyka żółciowego, niedokrwistość.

Jeżeli badania laboratoryjne krwi wykazały podwyższony poziom kwasu moczowego w organizmie, lekarze zalecają stosować specjalną dietę. W większości przypadków, może to powodować wydajności do normy, a także łagodzić objawy chorób.

dopuszczalne

Dieta w podwyższonej kwasu moczowego we krwi nie korzystać z produktów o niskiej zawartości puryny (substancja ta utrudnia nerki, mające na celu eliminację kwasu moczowego we krwi).

Dieta składa się z chudego mięsa (może to być gotowane lub gotowane na parze), piersi z kurczaka, zupy warzywne, zupy jarzynowej, jajka (nie więcej niż jeden dziennie). Licznik nie wszystkie produkty mleczne, w tym twardego sera, masła. Do ryb należy podchodzić selektywnie. W niektórych odmianach puryn praktycznie nie ma (flądra, halibut) w pozostałych substancji w nadmiarze (tuńczyk, łosoś).

Zboża i produkty piekarnicze lepiej wybrać grubej, niskie gatunki mąki. W miarę możliwości powinny być w diecie pokarmów pochodzenia roślinnego.

Można jeść słodyczy: marmolada, mleko musów. Napoje owocowe, galaretki owocowe napoje i pokazano, herbata, biodra bulionu.

Wykluczyć z diety

Jeśli hiperurykemia musiał zrezygnować wszystko wędzone i konserwy rybne i mięsne, gotowane raki, krewetki. Dieta nie zawiera w podwyższonej kwasu moczowego we krwi posiłków z fasoli, grochu, inne rośliny strączkowe. Wykluczone grzyby, szczaw, a także produkty mleczne (kefir, śmietana).

Całkowicie musiał zrezygnować ze wszystkich napojów alkoholowych, a także kwas chlebowy i napoje energetyczne. Lepiej powstrzymać się od jedzenia czekolady, ziół i przypraw.

Zmniejszenie stężenia kwasu moczowego

Obniżyć poziom kwasu moczowego we krwi może nie tylko leki, ale także poprzez receptur ludowych. Doskonała pomoc ziołowe z liści gruszki, porzeczki, winogron i truskawek wąsy.

Zmniejsza kwas moczowy zieloni dzikiej marchwi, ale także jego krewni kulturalnych pozwolić, aby poradzić sobie z tym zadaniem. Rozkruszony liście jeden pierwiastek wlać 200 ml wrzącej wody. Weź 0,25 filiżanek co sześć godzin.