Alergie pokarmowe u dzieci

zawartość:

• Przyczyny alergii u dzieci
• Główne objawy alergii
• Diagnostyka i leczenie
• Zapobieganie alergii dziedzicznej predyspozycji z

alergia pokarmowa - choroba cierpiał przez większość dzieci w pierwszych latach życia. Głównymi alergenami są mleko, jaja krowim ryby, owoce, owoce cytrusowe, a niektóre szczególnie warzywa. Na ogół, w tym na alergeny w tym czasie nie może być dowolny produkt lub ich kombinacje.

Przyczyny alergii u dzieci

Głównymi czynnikami wpływającymi na rozwój alergii u noworodka są:

1. skłonności genetycznych;
2. dieta matki podczas ciąży i laktacji.

Jeśli na takie czynniki, jak dziedziczność, wpływ jest bardzo trudne, a następnie dostosować menu w ciąży i karmiących kobiet jest nie tylko możliwe, ale także konieczne.

W tych krytycznych czasach musi ograniczyć zużycie lub całkowicie wykluczyć z diety pewnych pokarmów, który zminimalizuje prawdopodobieństwo wystąpienia alergii pokarmowej u noworodka:

• wędzone, smażone i tłuste potrawy;
• słodycze, kakao i produktów;
• kawa, herbata, napoje zawierające kofeinę;
• gorące sosy i przyprawy, cebula i czosnek;
• świeże i konserwy pomarańcze, mandarynki i inne owoce cytrusowe, melony, winogrona i ananasa, a także soki z tych owoców i jagód;
• mięso, ryby, warzywa, konserwy i półprodukty;
• chipsy, przekąski, nasiona słonecznika, orzechy;
• miękkich rodzajów sera. camembert, mascarpone, mozzarella, etc;
• grzyby i dania grzybowe;
• owoce morza. krewetki, małże, kraby, kalmary, etc;
• napoje alkoholowe, zwłaszcza win musujących i szampana.

Podstawą diety kobiet w ciąży i karmiących musi być:

• gotowane mięso, wysokiej jakości gotowanych kiełbas;
• ryba;
• mleko i jego produkty: śmietana, twaróg, jogurt, ser twardy;
• odmiany zbóż ze zbóż i owsianki, zaprojektowany specjalnie dla ciężarnych i karmiących;
• sałatki, wypełniony olejem lub niskotłuszczowych kwaśnej śmietany;
• jagody, owoce i warzywa świeże;
• Zupa luźno mięsa lub warzyw bulionu;
• pszenica lub żyto chleb, co najważniejsze - z otrąb;
• owoce jagodowe i napoje: napoje owocowe, napoje owocowe, soki bez cukru, słabej herbaty bez ziół i przypraw.

Alergie pokarmowe u dzieci mogą być wywołane przez inne czynniki:

• Krótki czas trwania karmienia piersią;
• pierwszy hit potencjalnych alergenów w organizmie dziecka w młodym wieku;
• często alergen wejście do organizmu;
• wysoka przepuszczalność błony śluzowej żołądka;
• zmianie skład mikroflory jelitowej, które jest spowodowane przez choroby dziecka;
• obniżonej odporności jelit;
• Stała overfeeding dziecka;
• niezrównoważony, monotonna dieta;
• brak czystości naczyń dla dziecka lub nieprzestrzeganie zasad higieny podczas przygotowywania żywności.

Czynniki takie jak krótki czas trwania karmienia piersią jest często główną przyczyną alergii pokarmowej u niemowląt. Karmienie piersią - najlepsza profilaktyka wielu chorób, jak piersi mleko zawiera kompleks wszystkich składników odżywczych niezbędnych dziecka, witamin, minerałów, enzymów i hormonów. Wzmacniają układ odpornościowy dzieci i przyczyniają się do rozwoju dziecka.

Dlatego komplementarne karmienia niemowląt cierpiących na alergie pokarmowe, muszą spełniać pewne terminy, jest ustawiony dla każdego z produktów:

• przecieru owocowego - 3,5-4 miesięcy;.
• Soki owocowe i jagodowe - 4-4,5 miesięcy.
• przeciery warzywne i olej roślinny - 4,5-5 miesięcy.
• mieszaniny na bazie zbóż, lub hydrolizat białka soi i stopione masło - 5-5,5 miesięcy.
• nesdobnoe cookies - 7 miesięcy.
• Chleb pszenny i produkty mleczne - 9-10 miesięcy.

Głównym zagrożeniem dla niemowląt są następujące produkty - alergeny pokarmowe:

• krowiego mleka, zbóż i ich mieszaniny oparte na nim;
• jaja, produkty mączne z ich dodatkiem (makaron i ciastka);
• grzyby grzyby i dania (zupy i sosy);
• orzechy;
• ryby, jaja i owoce morza;
• miód;
• czekolada, kakao i kawy;
• owoce i warzywa czerwone i pomarańczowe;
• Soja i produkty z niego.

Główne objawy alergii

Najczęstszym objawem alergii dziecięcych w ciągu 2-4 miesięcy, to znaczy przejście do karmienia jest sztucznego atopowe zapalenie skóry - zmiany chorobowe skóry, w postaci zaczerwienienia, różne wysypki (pokrzywka), Ciemne kręgi pod oczami, obrzęk warg, suchość, łuszczenie się i świąd, pękanie na języku, obrzęku powiek i kończyn, a także wysiękowym (płacz) wyprysk. Ten ostatni jest najczęstszym objawem atopowego zapalenia skóry: dziecko na czole i policzkach pojawiają się czerwone plamy, w końcu zaczynają się mokre i pokryte pęcherzyków. Stopniowo plamy rozprzestrzenił się na inne części ciała, a dziecko staje się niespokojne, często płacze i kapryśna, trudno zasnąć.

Inne objawy alergii u dzieci:

• zaburzenia trawienne funkcji systemu, częste mitralnej, wymioty, bóle brzucha, biegunka, skurcze jelit śluzem lub zaparcia, wzdęcia, krwawienia jelit;
• Uszkodzenia układu oddechowego: nosa obrzęk i przekrwienie, katar i kichanie, trudności w oddychaniu, zaczerwienienie gardła, zapalenie oskrzeli, zapalenie ucha, itp.
• Objawy nerwowe: drażliwość i niepokój dziecka, zwiększona aktywność ruchowa, zaburzenia snu, przejawów lęku;
• Połączenie tych objawów.

Czas trwania objawów alergii u różnych dzieci waha się od kilku dni do kilku minut. W różnych czasach alergia jedno dziecko może się zmieniać w: zmiana „kompozycja” alergenów, zaburzenia reakcji w pewnym alergen - ze stałego cyklicznym i vice versa. Możliwe jest również zupełny brak reakcji z Małe zużycie alergenem.

Diagnostyka i leczenie

Manifestacją alergii dziecka pomimo wszystkich środków zapobiegawczych wymagają przede wszystkim prawidłowej diagnozy: jest to niezbędne do dokładnego i pełną listę alergenów. Pod wieloma względami, to przyczynia się do opieki nad rodzicami, ich stały monitoring reakcji organizmu dziecka do pewnych pokarmów i prowadzenie dziennika żywności.

W dzienniku żywności za radą pediatry należy ustalić codzienne menu dziecka przez pewien okres czasu (średnio 1 tydzień). Rekordy są utrzymywane ze wskazaniem składu żywności, rodzaj środka leczniczego, ilości i czasu podawania, jak i ujemne reakcje ciała dziecka, jeżeli taki istnieje.

Wraz z sondażu rodziców w metodzie diagnostycznej służy testy skórne, ale tylko u pacjentów w wieku poniżej 2 lat. Bo tym sposobem, pomimo swojej skuteczności, nie mogą być stosowane do noworodka. Zidentyfikować źródło alergii pomaga również analizy laboratoryjnej krwi dziecka.

Po potwierdzeniu diagnozy „alergia” i ustalenia jego przyczyn specjalista przepisuje leczenie i niezbędne zalecenia. Zadaniem rodziców - ściśle przestrzegać wszystkich zaleceń lekarza, aw każdym razie nie ma do czynienia z „babci” metod leczenia: może to spowodować nasilenie reakcji alergicznych.

Główną metodą leczenia alergii dzieciństwa - dietetyka, które mogą być łączone ze środkami farmaceutycznymi odbioru - leki przeciwhistaminowe.

terapia dieta sugeruje

• Wyłączenie z diety alergenów;
• ścisłe przestrzeganie diety;
• Stała kontrola nad jakością produktów -

i składa się z 3 etapów:

1. Niespecyficzne hipoalergiczna dieta: wyłączone z menu wszystkie rzekome alergenów i produktów przemysłowych. Zmniejszone zużycie produktów spożywczych o silnym zapachu i smaku, a także mleka i przetworów mlecznych. Wykrywane produkty zawierające alergeny.
2. Wybór indywidualnego żywienia i diety, których należy przestrzegać w ciągu 1-3 miesięcy.
3. Stopniowe rozszerzanie menu dziecka ze względu na wprowadzenie nowych produktów, z wyjątkiem oczywistych alergenów.

W tym przypadku, w każdym czasie dieta dietetyka dziecka powinna być zróżnicowana i zrównoważona.

Zapobieganie alergii dziedzicznej predyspozycji z

Rodzice, którzy są uczuleni lub członków rodziny, którzy mają choroby, należy dowiedzieć się pewne prawa odżywianie dziecka, są obowiązkowe dla:

1. Od samego początku, dziecko trzeba tworzyć zwyczaj jedzenia pokarmów o minimalnej zawartości soli i cukru, bez dodatków aromatycznych.
2. Przeciery owocowe i warzywne i soki (nie czerwone i pomarańczowe!) Nie powinna być przygotowana bez mleka dla niemowląt lub wzoru i wpisać go w menu dziecko nie wcześniej niż 3 miesiące.
3. Warzywa przed gotowaniem konieczne drobno Czop i moczenie w zimnej wodzie przez co najmniej 12 godzinach.
4. Jaja przepiórcze zastąpić.
5. Masło przed dodaniem do zbóż musi najpierw topi.
6. Buliony zastąpić bulion warzywny.
7. Chude mięso - konina, wołowina, mięso królicze - można podać tylko 5-7 miesięcy, ryby - od 1 roku, mleko krowie - 1,5 roku.

Dziś dzieci, które mają alergię przejawiające w okresie karmienia piersią, produkowany szereg specjalnych produktów hipoalergicznych i mieszanin. Dzieci z alergią starszych niż 2 lata powinny być zawarte w diecie przez co najmniej potencjalnych alergenów. Przedszkolaków i młodszych uczniów pokazując dania wegetariańskie i są przeciwwskazane produkty należące do grupy głównych alergenów pokarmowych, jak również wyszukanych potraw z dużą liczbą elementów. Mają swoje nawyki żywieniowe i młodzieży z alergiami.

Specyfika dzieci alergii diety w każdym przypadku musi być zainstalowany przez specjalistę, który prowadzi badanie pacjenta, analizuje dziennik żywności, rozwija ścisłą dietę i leki przeciwhistaminowe powołuje w razie potrzeby.